Hace muchos anos los diversos eventos, fiestas y bodas fueron preparadas por la gente sola. Las personas tenían que preocuparse de la comida, la bebida, el sitio y la decoración. Hoy en día, la preparación de las fiestas es mas fácil que antes porque existen las empresas de catering. Las empresas de catering son disponibles para todos y son especializadas para trasladar los alimentos al lugar que disponga al cliente. Además, muchas empresas de catering pueden incluir el servicio de cocineros, camareros y la gente que es responsable de la limpieza. Hay que mencionar que el servicio de catering es muy popular en las ciudades grandes. Por ejemplo catering en Sevilla, Madrid, Barcelona, Valencia y otras ciudades muy grandes es mas popular que en los pueblos pequeños.
También, es importante decir que muchas veces las empresas de catering alquilan los lugares. Asimismo pude ser que se preocupen de toda la organización de los eventos. Las empresas proponen una organización y catering ideal para cualquier celebración. Cada cliente pude elegir la comida deseada. Hay una gran variedad de platos diferentes, tradicionales que tienen unos precios muy justos. Para cada empresa es importante que los clientes y sus invitados tengan una celebración inolvidable. Además, la calidad de servicio y el cuidado de los detalles son los fundamentos de cada empresa que ofrece la organización de los eventos, fiestas, bodas y otras celebraciones.