Cintas con crema de albahaca

por | 21 de marzo de 2011

Muy buen día un saludo para todos, andaba buscando una buena receta y luego de encontrarla quise compartirla con ustedes, es por eso que el día de hoy les he traído esta deliciosa y fácil receta de Cintas con crema de albahaca una excelente opción para aprender a cocinar recetas fáciles y disfrutar con toda la familia. Esta receta es para 4 personas.

 

Ingredientes para las recetas de Cintas con crema de albahaca:

1/2 kilo de fideos en cinta

1 taza de leche evaporada

1 taza de agua o caldo

3 cucharadas de margarina

3 cucharadas de harina sin preparar

1 taza de albahaca licuada

1 cucharada de ajos picados de ajo

Sal y pimienta

1 pizca de nuez moscada

50g de queso parmesano

 

Preparación de la receta de Cintas con crema de albahaca:

En una sartén derretir la margarina, saltear el ajo, agregar la harina, cocinar por 2 minutos, luego agregar la leche y el agua.

Cocinar hasta obtener una salsa espesa por 3 minutos, incorporar la albahaca licuada, salpimentar y espolvorear la nuez moscada rallada.

Servir la salsa sobre la pasta cocida.

 

Acompañamos con:

Queso parmesano rallado

 

Las recetas de – son unas de mis favoritas, te invito a que visites mi recetario y disfrutes de deliciosas recetas faciles como la de sopa castellana y la de crema de espinacas.